Création de Carte

NS Consulting met à votre disposition son expertise en matière de création de carte pour vous accompagner dans la réalisation d’une carte qui reflète l’esprit de votre établissement et vos valeurs. Nous accordons une attention particulière à l’équilibre alimentaire et à la diversité des plats tout en respectant les coûts et les ratios établis. Nous travaillons en étroite collaboration avec vous pour comprendre vos besoins et vos objectifs afin de créer une carte qui répond à vos attentes et à celles de vos clients. Nous veillons à ce que chaque plat proposé soit en adéquation avec votre image de marque et que l’expérience culinaire proposée soit mémorable pour vos clients.

Ns consulting conçoit les outils de production ainsi que les fiches techniques pour les différents produits figurant sur la carte. En outre, nous assurons une assistance à votre personnel pour garantir une bonne pratique et le respect des doses requises pour chaque recette.